Kuliner Khas Solo yang Tak Boleh Dilewatkan
Solo terkenal dengan kotanya yang nyaman, dengan budaya jawanya yang masih kental, dan orang-orangnya yang terkenal dengan bahasanya yang ‘njawa’ dan alus, serta kuliner-kulinernya yang unik yang jarang ditemukan di tempat lain. Jika anda...
Rendang, Lezatnya Mendunia
Rendang, makanan asli Indonesia ini mendapat pengakuan sebagai salah satu makanan yang terenak di dunia. Olahan daging sapi yang kaya akan bumbu rempah ini merupakan salah satu masakan tradisional khas suku Minangkabau, Sumatera Utara....
Kue Lapis Legit, Kue Blasteran Indonesia-Belanda
Siapa yang tak suka dengan kue lapis legit. Kue yang dijuluki kue seribu lapis ini memang cocok dengan lidah orang Indonesia, karena meskipun berbentuk kue, tapi rasanya sangat Indonesia, kaya akan rempah-rempah khas Indonesia,...
Sate Maranggi, Sate Asal Purwakarta
Kalau Sate Ayam yang terkenal dari Madura, Nah..kalau Purwakarta terkenal akan sajian Sate Marangginya. Anda juga pasti sudah akrab dengan namanya, sate khas Purwakarta, Jawa Barat ini bahan utaman daging yang digunakan biasanya daging...
Traveling ke Makassar? Jangan Lupa Coba 8 Kuliner Khasnya Ini
ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Jika Anda berencana untuk traveling ke Makassar, maka jangan lupa untuk mencicipi berbagai kuliner khas Makassar di sana. Ini dia daftar kuliner yang rekomended untuk Anda cicipi saat Anda ke Kota Angin...
Roti Buaya, Roti Persembahan Pada Pesta Pernikahan Adat Betawi
Roti Buaya adalah kuiner atau hidangan khas suku Betawi, Roti Buaya adalah roti manis berbentuk buaya yang kerap digunakan sebagai persembahan bagi calon pengantin dalam upacara pernikahan adat Betawi. Setiap acara pernikahan yang mengusung...
Soto Banjar, Hidangan Soto Khas Kalimantan
Seperti kebanyakan daerah lain, Kalimantan Selatan terkenal akan Soto Banjarnya. Soto khas suku Banjar ini kini sudah populer di kalangan masyarakat luas. Kuah soto ini memiliki rasa dan aroma rempah-rempah yang sedap, warnanya yang...