29 Januari 2020

Kuliner

Informasi Kuliner Indonesia

Getuk Lindri, Makanan Khas Masyarakat Jawa

ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Getuk lindri adalah kue tradisional Khas Jawa yang mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional, berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur, dengan bahan utama dari singkong. Berbeda dengan getuk getuk pada umumnya, getuk...

Kue Wajik, Jajanan Tradisional Manis Legit

Aduh...hanya dengan membayangkan bentuknya saja sudah terbayang pula rasa manis bercampur legit seiris kue wajik ketan yang juga merupakan hidangan tradisional khas Jawa Tengah. Selain dikenal sebagai kuliner khas suku Jawa Tengah, ternyata wajik...

Bandeng Juwana, Cara Asyik Makan Bandeng

Mungkin bagi sebagian besar orang, kalau mendengar nama ‘Bandeng Presto Juwana’ pasti mengiranya ada orang bernama Juwana yang memproduksi bandeng presto ini. Tapi usut punya usut, ternyata bandeng presto ini berasal dari daerah bernama...

Sarikayo Minangkabau, Kuliner Khas Ramadhan Dari Minangkabau

Walaupun momen Ramadhan sudah lewat beberapa bulan yang lalu, tapi biasanya masih terbayang dengan istimewanya momen ramadhan, mulai dari suasana kebersamaannya, suasana religius, hingga kuliner-kuliner khas Ramadhan. Apalagi bagi anak-anak perantauan yang hanya bisa...

Kue Pancong, Si Gurih Dari Betawi

Bentuknya setengah lingkaran, dibuat dari santan, tepung besar, kelapa, dan garam. Hmmm.. paduan yang pas buat menemani sore hari kamu bersama segelas teh manis hangat, pasti bakal sempurna sore hari anda. Gurih-gurih asin dari...

Oncom, Olahan Ampas Tahu Bergizi Tinggi

Bagi anda yang tinggal di luar Jawa, mungkin masih asing dengan panganan yang satu ini, Oncom. Jelas saja, karena oncom memang paling dikenal sebagai makanan khas Jawa, khususnya Jawa Barat. Oncom paling sering diolah...

Empal Daging Bu Warno yang Menggugah Selera

Lokasi: Jagalan Beji PA 1/423, lantai 2 Los Timur, Pasar Beringharjo-Yogyakarta Di Pasar Beringharjo ini ada kios empal daging sapi yang terkenal dan banyak dicari orang. Bila pengunjung datang dari gerbang utama Pasara Beringharjo, jalan...

POPULER SEPEKAN