15 Oktober 2019

Kuliner

Informasi Kuliner Indonesia

olahan daging sapi

Bingung Mau Masak Apa? Intip Resep Olahan Daging Sapi Berikut Ini

Daging sapi bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Bagi Anda yang belum menemukan ide untuk mengolah stok daging sapi di dapur, berikut adalah resep-resep olahan daging sapi yang populer disertai dengan cara memasaknya. 1. Rendang Rendang...

Emping, Perpaduan Antara Pahit, Asin, Gurih, dan Renyah

Siapa orang Indonesia yang tak tahu emping. Salah satu makanan ringan pendamping yang menjadi favorit selain kerupuk ini makin langka untuk dicari. Emping adalah sejenis makanan ringan seperti kerupuk yang terbuat dari biji/buah melinjo. Pembuatannya...

Es Selendang Mayang, Segarnya Betawi Jadul

Selain kerak telor, Jakarta (Betawi) juga terkenal dengan minuman jadulnya, es selendang mayang. Jika kita berjalan-jalan di salah satu sudut kota Jakarta, khususnya Kota Tua, pasti kita akan sering melihat salah satu jajanan khas...

Lenjongan, Jajanan Khas Solo yang Tak Terlupakan

Yang namanya jajanan pasar memang tak ada habisnya jika dijadikan topik pembicaraan. Selain jenisnya yang bervariasi, rasanya yang enak dan khas, para penikmatnya juga bisa merasakan atmosfir ‘tempo dulu’ saat menikmatinya. Kenapa jajanan pasar...

Bakso Malang

ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Anda pasti setuju, bakso adalah makanan paling favorit di Indonesia. Banyaknya penjual bakso baik yang berkeliling menggunakan gerobak maupun kedai-kedai bakso membuat makanan ini mudah ditemui. Harganya yang relatif terjangkau, rasanya yang...

Sate Lilit, Sate Unik Khas Bali

Bagi yang sudah sering bepergian ke Bali pasti sudah kenal akrab dengan salah satu makanan andalan pulau Dewata ini selain ayam betutu. Menu ini sangat mudah ditemukan di hampir seluruh tempat-tempat di Bali, seperti...

Gurih Manisnya Bubur Sumsum

ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Bagi anda penikmat hidangan aneka bubur,jangan lewatkan untuk mencicipi bubur yang satu ini. Bubur yang pasti tidak asing di telingan masyarakat Indonesia. Selain nikmat dan mudah cara membuatnya, bubur sum-sum juga dapat...

POPULER SEPEKAN