Tak Ada Lebaran di Lombok Tanpa Poteng Jaje Tujak
Saat lebaran tiba, rasa-rasanya ada yang kurang jika tidak tersedia ketupat di meja makan. Bagi orang Gresik belum lebaran kalo belum makan ikan bandeng, sedangkan bagi orang Lombok? Dipastikan anda akan menemukan Poteng Jaje...
Cincau, Si Hitam Alami yang Kenyal
Sebelumnya sudah ada kolang-kaling dan selasih yang menjadi pelengkap kesegaran saat berbuka puasa, nah kini ada satu yang juga tak boleh ketinggalan, Cincau. Kata cincau sendiri sebenarnya bukan berasal dari nama tumbuh-tumbuhan. Cincau merupakan...
Sop Konro, Si Pekat yang Menggetarkan Lidah
Kalau ditanya, apa makanan khas Makassar yang berkuah? Pasti beberapa dari anda langsung menjawab Coto Makassar. Memang benar Coto Makassar merupakan hidangan berkuah khas Makassar. Tapi taukah anda, ternyata ada beberapa makanan berkuah lainnya...
Klappertart, Tart Tradisional Manado
Kuliner khas Indonesia kali ini kita akan “mencicipi” Klappertart, Klappertart sendiri memang lebih dikenal sebagai kue khas Manado, Sulawesi Utara. Bahan-bahan yang digunakan standar adonan untuk membuat kue dari tepung, susu, mentega, telur, tapi...
Lontong Balap Surabaya, Ketika Tauge dan Lontong Berpadu
Anda terbiasa makan kulineran khas Jawa Timur? Pastinya tau donk dengan makanan yang satu ini, Lontong Balap Surabaya. Saat pertama kali anda melihatnya, pastinya agak kaget, kenapa dimana-mana hanya ada taoge saja? Tapi memang...
Blayag, Kuliner Yang Mulai Tergusur di Bali
Kalau Anda sedang berkunjung ke Bali, kuliner apa yang ada di pikiran? Sate lilit atau Ayam Betutu? Kalau dua kuliner itu sudah terlalu biasa, cobalah Anda menjelajah Bali untuk menemukan Blayag.
Blayag merupakan salah satu...
Sate Padang, Special Meat With Special Sauce
Bukan cuma Madura yang terkenal akan kuliner satenya, Sumatera Barat selain juga terkenal akan rendangnya juga banyak pula yang menggemari Sate Padangnya. Sate Padang karakternya amat beda dengan Sate Madura yang umumnya menggunakan daging...
POPULER SEPEKAN
Ampo, Si Snack Dari Tanah Liat Asli Tuban
Bagi sebagian besar orag, memakan benda-benda yang tidak lazim dimakan seperti batu dan pasir merupakan hal yang aneh. Kebanyakan kita mendengar hal-hal aneh tersebut...
