Sate Madura
ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Sajian menu sate adalah salah satu kuliner khas milik Indonesia, ada banyak bermacam jenis sate seperti misalnya Sate Padang, Sate Lilit, atau Sate Maranggi namun yang paling terkenal yakni Sate Madura. Sate...
Merasakan Asam Manisnya Kediri Lewat Getuk Pisang
Kalau anda singgah ke Kediri, belum lengkap rasanya kalau belum membeli oleh-oleh khas Kediri. Jika anda terbiasa dengan Tahu Takwa, sekaang saatnya Anda mencicipi sesuatu yang lain di Kediri, Gethuk Pisang. Sesuai dengan namanya,...
5 Getuk Populer di Indonesia
Dari berbagai olahan singkong yang ada, getuk adalah olahan singkong yang favorite. Disamping karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, getuk juga sangat mudah dibuat. Pembuatannya sangat mudah, pertama singkong dikukus, lalu ditumbuk...
Menikmati Kuliner Legenda, Ayam Goreng Jawa Mbah Cemplung
Lokasi: Sendang Semanggi, Sembungan, Bangunjiwo, Kasihan, Bantul
Warung Ayam Goreng Mbah Cemplung ini berdiri sekitar tahun 1980an. Asal muasal nama Mbah Cemplung itu sendiri merupakan sapaan akrab dari Mbah Rejoinangun –sang pemilik warung makan- yang...
Fermentasi Ikan Peda
Berbagai macam jenis olahan makanan yang ada di Indonesia memang tidak ada habisnya, terasuk salah satunya dalam hal mengawetkan makanan. Beberapa makanan yang sering diawetkan adalah daging dan ikan. Untuk pengawetan daging biasanya diolah...
Juhu Singkah Kuliner Khas Suku Dayak
Suku Dayak, penduduk asli Kalimantan Tengah tidak hanya kaya akan budaya dan adat istiadat saja, tapi juga kuliner khasnya yang unik harus anda cicipi. Namanya Juhu Singkah, biasanya anda bisa menemukan makanan ini di...
Nostalgia Tahun 90an, Ini 7 Jajanan yang Bikin Kamu Kangen Masa SD
ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM – Kenangan masa kecil tidak bisa ditinggalkan begitu saja, apalagi jika menyangkut hal-hal yang menyenangkan. Tahun 90an menjadi tahun kenangan bagi generasinya. Mulai dari suasana, orang-orang, sampai makanan yang ada pada tahun tersebut...