24 April 2024

Kuliner

Informasi Kuliner Indonesia

Cireng, Jajanan Sepanjang Masa

Siapa yang tidak mengenal cireng, meski jajanan ini datang dari Jawa Barat, tapi sejak dulu sudah menyebar luas hampir di seluruh Indonesia. Cireng mulai terkenal sekitar tahun 80an, dan masih ada hingga kini. Cireng...

Kaldu Kokot Khas Madura

Jika kita mendengar nama Madura (Sumenep), pasti yang teringat adalah sate madura atau Bebek Gorengnya. Namun sebenarnya Madura kaya akan wisata kulinernya, mulai dari soto madura, rujak madura, dan kaldu kokot. Dari namanya, kaldu kokot...

Emping, Perpaduan Antara Pahit, Asin, Gurih, dan Renyah

Siapa orang Indonesia yang tak tahu emping. Salah satu makanan ringan pendamping yang menjadi favorit selain kerupuk ini makin langka untuk dicari. Emping adalah sejenis makanan ringan seperti kerupuk yang terbuat dari biji/buah melinjo. Pembuatannya...

Semur, Pesaing Rendang Saat Lebaran

Idul Adha sebentar lagi, pasti banyak dari anda yang mulai memikirkan bagaimana daging-daging sapi dan kambing itu nantinya akan diolah. Mulai dari dijadikan rendang, semur, gulai, bahkan sate. Namun saya yakin, pasti satu hal...

Mencicipi Singang Khas Sumbawa

Setiap daerah di Indonesia meiliki keunikannya sendiri. Tak hanya dari budaya, bahasa, dan objek wisatanya, tetapi juga dari segi kulinernya. Hampir disetiap daerah di Indonesia memiliki kuliner andalan yang dapat menarik wisatawan untuk mencicipinya....

Menikmati Nutrisi Ikan Lewat Lezatnya Pendap

Daerah-daerah di Sumatra bagian selatan terkenal dengan hasil ikannya yang melimpah, tidak terkecuali daerah sekitar Bengkulu. Salah satu hasil olahan ikan yang paling dicari para wisatawan saat berkunjung ke Bengkulu adalah Pendap. Pendap merupakan salah...

Mengenal Sumedang Lewat Tahu Sumedang

Hanya dengan mendengar kata ‘Tahu Sumedang’ maka pikiran kita akan terbang bebas menuju salah satu daerah di Jawa Barat, yaitu Sumedang. Sumedang adalah salah satu kabupaten yang berada di provinsi Jawa Barat. Kota Sumedang...

POPULER SEPEKAN