Gurihnya Sate Gurita Khas Kota Sabang
‘Sensasi kenyal saat dikunyah, manis daging gurita, dan gurihnya bumbu sate, semuanya berpadu menjadi satu dalam satu gigitan’, itulah yang anda akan rasakan saat mencicipi sate gurita khas Kota Sabang, Aceh. Sate Gurita sudah...
Fermentasi Ikan Peda
Berbagai macam jenis olahan makanan yang ada di Indonesia memang tidak ada habisnya, terasuk salah satunya dalam hal mengawetkan makanan. Beberapa makanan yang sering diawetkan adalah daging dan ikan. Untuk pengawetan daging biasanya diolah...
Gado-gado, Kuliner Sehat Serupa Salad
Anda pasti tahu ya kuliner yang satu ini. Gado-gado adalah sajian kuliner Indonesia asli yang terdiri dari sayur-sayuran yang direbus terlebih dahulu lalu diberi saus kacang (bumbu kacang tanah yang dihaluskan) kemudian dilengkapi dengan...
Nasi Karak, Sarapan Khas Kota Gresik
Apa yang ada dipikiran anda saat mendengar nasi karak, pastinya anda akan teringat nasi yang sudah hampir basi, lalu dikeringkan, dan diolah kembali, atau biasa disebut nasi aking. Tapi jika anda ke Gresik, bukan...
Sate Maranggi, Sate Asal Purwakarta
Kalau Sate Ayam yang terkenal dari Madura, Nah..kalau Purwakarta terkenal akan sajian Sate Marangginya. Anda juga pasti sudah akrab dengan namanya, sate khas Purwakarta, Jawa Barat ini bahan utaman daging yang digunakan biasanya daging...
Bubur Kampiun, Takjil Asli Enak Khas Minangkabau
Anda suka kolak, bubur sumsum atau bubur candil tapi bingung mana dulu yang mau disantap dulu? Bagaimana kalau dicampurkan semuanya dalam satu mangkok? Memang enak? Eitz tunggu dulu, jangan dulu berkomentarsebelum anda tau Bubur...
Lawa Bale, Kuliner Ikan Mentah Khas Suku Bugis
Masih tentang kuliner dari ikan mentah khas Indonesia. Kalau sebelumnya ada Naniura dari Batak, Gohu Ikan dari Ternate, maka sekarang ada Lawa Bale dari Polewali, Sulawesi Barat.
Tidak berbeda dari ke dua saudaranya, Lawa Bale...
POPULER SEPEKAN
Ampo, Si Snack Dari Tanah Liat Asli Tuban
Bagi sebagian besar orag, memakan benda-benda yang tidak lazim dimakan seperti batu dan pasir merupakan hal yang aneh. Kebanyakan kita mendengar hal-hal aneh tersebut...
