20 April 2024

Kuliner

Informasi Kuliner Indonesia

Cilok, Si Bulat Kenyal Asli Jawa Barat

Entah siapa yang pertama kali mencetuskan jajanan yang sederhana tapi digemari semua orang ini. Cilok, diambil dari kata ‘aci dicolok’, dan hingga kini jadilah sebuah makanan rakyat sederhana yang menyebar ke seluruh Nusantara. Sesuai dengan...

Kriuk Renyahnya Kuweh Dollar Tjap Masin Khas Surabaya

Entah siapa yang pertama kali menyebut kue (kuweh) ini sebagai kue dollar. Bentuknya kecil bulat pipih, sekilas memang mirip kepingan-kepingan uang receh. Dari namanya kue yang mirip cookies ini memang terdengar jadul. Ini bisa...

Batagor, Kriuknya Bikin Nagih!

Siapa yang tidak doyan jajanan yang satu ini, semua orang berbagai usia pasti suka dengan jajajan merakyat yang satu ini, ya..Bakso Tahu Goreng atau yang lebih terkenal dengan singkatan batagor ini adalah jajanan murah...

Minuman Lahang, Minuman dari Aren yang Sudah Semakin Langka

Adakah diantara anda yang pernah mendengar bahkan mencoba minuman Lahang ? Jika belum tidak heran rasanya karena kini minuman Lahang sudah makin langka dan susah sekali ditemukan. Minuman ini dulu populer di kalangan masyarakat...

Tempoyak, Saus Durian Khas Pulau Sumatera

Tahukah anda apa itu tempoyak ? Tempoyak adalah kuliner otentik khas Indonesia khususnya wilayah Sumatera yang terbuat dari buah durian. Anda yang berasal dari Palembang, Lampung, Jambi pasti sudah akrab dengan saus durian yang...

Es Cendol, Minuman Segar yang Merakyat

Siapa yang tidak doyan minum es cendol atau kalau di daerah Jawa Tengah lebih populer dengan nama Es Dawet, segar dan nikmat apalagi bila diminum saat siang hari kala matahari bersinar terik dan hawa...

Sedapnya Menyantap Garang Asem

Garang Asem adalah kuliner tradisional Indonesia yang semakin jarang ditemukan kini. Masakan yang satu ini lebih dikenal oleh masyarakat Jawa Tengah, khususnya daerah Kudus, Pekalongan, juga Demak. Menu Garang Asem biasanya dimakan sebagai lauk...

POPULER SEPEKAN