29 Maret 2024

Kuliner

Informasi Kuliner Indonesia

Naniura, Sashimi Asli Batak

Pernah mendengar ‘sashimi’? dari namanya, sashimi terdengar seperti salah satu makanan khas Jepang. Memang benar Sashimi ini merupakan makanan khas Jepang. Sashimi dikenal sebagai menu dengan ikan atau daging segar yang mentah sebagai kudapan...

Kuliner Khas Lebaran di Indonesia

Bicara soal kuliner khas Indonesia memang tidak ada habisnya, Indonesia justru menjadi negara kaya karena memiliki keberagaman dalam banyak hal, termasuk dalam hal kuliner atau makanan khas / tradisionalnya. Banyaknya acara perayaan yang awalnya...

Seblak, Camilan Enak Asli Bandung

Para penjual makanan di Bandung memang terkenal kreatif, hampir semua jajanan kaki lima khas Bandung bisa ditemukan di penjuru Indonesia, ada batagor, cilok, cireng, siomay, dan seblak. Nah ini dia si seblak, mungkin agak...

Aneka Bubur Tradisional Indonesia

Salah satu kuliner Indonesia yang merakyat adalah bubur, siapa yang tidak akrab dengan menu yang satu ini, variannya yang beragam membuatnya diminati semua lapisan masyarakat berbagai usia. Yang manakah yang jadi kegemaran anda dari...

Tahu Tek Surabaya

Kadang, onomatopoeia (suara) dari benda bisa juga dijadikan identitas khas dari benda tersebut, bahkan sering juga dijadikan sebutan untuk benda itu, tak terkecuali kuliner-kuliner yang ada di Indonesia juga. Sebut saja Bir Pletok yang...

Sedapnya Menyantap Garang Asem

Garang Asem adalah kuliner tradisional Indonesia yang semakin jarang ditemukan kini. Masakan yang satu ini lebih dikenal oleh masyarakat Jawa Tengah, khususnya daerah Kudus, Pekalongan, juga Demak. Menu Garang Asem biasanya dimakan sebagai lauk...

Rujak Soto, Si Pedas Gurih Dari Banyuwangi

Apa yang terpikirkan saat mendengar kata Rujak? Segar, pedas, bumbu kacang, sayuran atau buah pastinya yang lewat sepintas dipikiran Anda. nah kalau soto? Gurih, berkuah dan ada dagingnya. Bagaimana jika Rujak Soto? Bisa membayangkan...

POPULER SEPEKAN