Kuliner

Informasi Kuliner Indonesia

Pempek, Makanan Khas Palembang Favorit Semua Kalangan

Setiap daerah punya kuliner khasnya masing-masing, begitu juga dengan Palembang, Sumatera Selatan yang populer akan sajian pempeknya. Pempek, menurut sejarahnya sudah ada di Palembang sejak sekitar abad 16 yang diprakarsai seorang lelaki keturunan Tionghoa...

Kapurung, Papeda Sayur Sulawesi Tenggara

Saat melihat gambar kapurung, banyak yang mengira kalau makana ini adalah papeda. Dari penampakannya, memang wajar jika berpikir kalau ini adalah papeda karena memang bentuknya yang sangat mirip, dan bahan dasarnya pun sama, yaitu...

Gurih Manisnya Bubur Sumsum

ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Bagi anda penikmat hidangan aneka bubur,jangan lewatkan untuk mencicipi bubur yang satu ini. Bubur yang pasti tidak asing di telingan masyarakat Indonesia. Selain nikmat dan mudah cara membuatnya, bubur sum-sum juga dapat...

Sajian Khas Indonesia Timur, Papeda

Papeda atau bubur sagu adalah, makanan pokok penduduk asli di Maluku dan Papua. Hal ini umumnya ditemukan di kawasan timur Indonesia. Bahan utama papeda adalah berasal dari tepung sagu yang berasal dari pohon sagu. Tidak...

Kerak Telor, Traditional Omelet of Batavian

Bagi para penggemar kuliner,pasti sudah tidak asing mendengar nama Kerak Telor. Makanan khas masyarakat betawi ini konon sudah ada sejak jaman penjajahan Belanda.Kerak telor merupakan makanan khas Jakarta. Sekarang ini, sudah agak sulit mencari...
kuliner malam semarang

7 Kuliner Malam Semarang yang Wajib Anda Coba

ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Kelaparan saat jalan-jalan malam di Semarang? Tenang, Anda tetap bisa mencari kuliner malam Semarang yang memiliki cita rasa yang menggugah selera. Berikut rekomendasi kuliner malam di Semarang yang patut Anda coba. 1. Nasi...

Mengenal Sumedang Lewat Tahu Sumedang

Hanya dengan mendengar kata ‘Tahu Sumedang’ maka pikiran kita akan terbang bebas menuju salah satu daerah di Jawa Barat, yaitu Sumedang. Sumedang adalah salah satu kabupaten yang berada di provinsi Jawa Barat. Kota Sumedang...

POPULER SEPEKAN