Kuliner

Informasi Kuliner Indonesia

Mie Aceh, Special Culinary dari Negeri Serambi Mekkah

Pada dasarnya, jenis makanan khas asal Aceh tidak berbeda jauh dari makanan khas yang ada di daerah lain, tetapi tidak soal citarasa yang ditawarkan. Makanan khas Aceh memiliki citarasa yang berbeda, meskipun secara garis...

Sate Bandeng Khas Serang, Banten

Biasanya sate itu berbahan dasar daging kambing, ayam atau bebek, sangat jarang sate yang berbahan dasar ikan, apalagi bandeng. Bandeng paling umum dibuat menjadi bandeng presto, tapi beda lagi jika anda berada di Serang,...

Mie Celor,Mie Kuah Santan Gurih Palembang

Palembang, ibukota provinsi Sumatera Selatan ini tak hanya identik dengan Pempek  saja. Banyak kuliner khas Palembang yang harus dicicipi saat datang ke kota yang terkenal dengan sungai musinya ini. Selain pempek, Palembang juga menawarkan mie...

Ngangkring di Angkringan Terkenal di Jogja

Bagi masyarakat Jogja yang asli maupun pendatang, rasanya belum lengkap jadi orang Jogja kalau belum pernah mampir ke Angkringan. Benar sekali, angkringan memang jadi tempat makan yang wajib dikunjungi saat berada di Jogja. Di...

Menikmati Hangatnya Wedhang Ronde

ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Wedhang Ronde adalah minuman tradisional asli asal Jawa Tengah dengan bahan baku jahe dan diberi pelengkap ronde. Wedhang adalah minuman sedangkan Ronde merupakan adonan khusus yang terdiri dari tepung beras dan gula...

Berani coba ?, Aneka Daging Hewan Ekstrem di Pasar Tomohon

ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Daging sapi, ayam, kambing, adalah olahan umum yang banyak ditemukan di seluruh daerah di Indonesia. Bagaimana dengan daging ular, kelelawar, kucing, dan hewan lainnya yang tak lazim untuk dimakan. Ekstrem bukan, tertarik...

Kepiting Tauco

​Indonesia punya aneka ragam masakan lezat yang bisa jadi teman makan siang Anda. Terlebih lagi banyak juru masak selalu mencoba menghadirkan menu-menu baru, termasuk dengan memperkenalkan kembali resep-resep warisan leluhur. salah satunya kepiting tauco. Masakan...

POPULER SEPEKAN