Kuliner

Informasi Kuliner Indonesia

Cireng, Jajanan Sepanjang Masa

Siapa yang tidak mengenal cireng, meski jajanan ini datang dari Jawa Barat, tapi sejak dulu sudah menyebar luas hampir di seluruh Indonesia. Cireng mulai terkenal sekitar tahun 80an, dan masih ada hingga kini. Cireng...

Warung Makan Ikan Sidat Bu Is, Nikmat yang Menyehatkan

Lokasi: Jl. P. Purboyo, Kios Warak No.1, Sumberadi, Mlati, Sleman Mendengar Ikan sidat mungkin yang terpintas dipikiran anda adalah sejenis belut. Ya.. Sidat sepintas memang seperti belut tetapi dengan ukuran yang lebih besar bahkan ada...

Berani coba ?, Aneka Daging Hewan Ekstrem di Pasar Tomohon

ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Daging sapi, ayam, kambing, adalah olahan umum yang banyak ditemukan di seluruh daerah di Indonesia. Bagaimana dengan daging ular, kelelawar, kucing, dan hewan lainnya yang tak lazim untuk dimakan. Ekstrem bukan, tertarik...

Icip-icip Bakmi Legenda di Yogyakarta

ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Ngobrolin tentang kulineran di Jogja, apa sih yang terlintas di pikiran Anda? Gudeg? Jelas iya, anak SD pun pastinya tau kalau Jogja itu terkenal dengan dengan makanan yang diolah dari nangka muda...

Lontong Balap Surabaya, Ketika Tauge dan Lontong Berpadu

Anda terbiasa makan kulineran khas Jawa Timur? Pastinya tau donk dengan makanan yang satu ini, Lontong Balap Surabaya. Saat pertama kali anda melihatnya, pastinya agak kaget, kenapa dimana-mana hanya ada taoge saja? Tapi memang...

Cincau, Si Hitam Alami yang Kenyal

Sebelumnya sudah ada kolang-kaling dan selasih yang menjadi pelengkap kesegaran saat berbuka puasa, nah kini ada satu yang juga tak boleh ketinggalan, Cincau. Kata cincau sendiri sebenarnya bukan berasal dari nama tumbuh-tumbuhan. Cincau merupakan...

Binte Biluhuta, Jagung Siram Gorontalo

Gorontalo ini tak hanya terkenal dengan ikan cakalangnya saja lho, ada banyak makanan yang bisa dicicipi saat berkunjung ke Gorontalo. Salah satu yang wajib dicicipi adalah Binte Biluhuta (milu siram atau jagung siram). Makanan...

POPULER SEPEKAN