Nasi Jenggo, Nasi Kucing Ala Bali
Bali bukan Cuma kaya akan tujuan wisata tapi juga khasanah kulinernya, selain sate lilit dan ayam betutu yang terkenal itu ada yang namanya Nasi Jenggo (atau kerap disebut juga Nasi Jinggo). Seperti apa nasi...
Soto Banjar, Hidangan Soto Khas Kalimantan
Seperti kebanyakan daerah lain, Kalimantan Selatan terkenal akan Soto Banjarnya. Soto khas suku Banjar ini kini sudah populer di kalangan masyarakat luas. Kuah soto ini memiliki rasa dan aroma rempah-rempah yang sedap, warnanya yang...
Mencicipi Mie Titi, Mie ala Makassar
Sulawesi Selatan punya khasanah kuliner yang beragam, selain Coto Makassar, Es Pisang Ijo dan Es Palu Butung, coba deh anda mencicipi Mie Titi. Mie Titi sendiri bentuknya mirip dengan masakan cina yang namanya ifumie...
5 Jajanan Populer Kaki Lima Indonesia
Indonesia terkenal dengan berbagai macam kulinernya, mulai dari kuliner tradisional yang hanya ditemukan di acara-acara tertentu, jajanan pasar yang banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional, beragam kuliner khas yang banyak ditemukan di daerah-daerah, sampai kuliner...
Seblak, Camilan Enak Asli Bandung
Para penjual makanan di Bandung memang terkenal kreatif, hampir semua jajanan kaki lima khas Bandung bisa ditemukan di penjuru Indonesia, ada batagor, cilok, cireng, siomay, dan seblak. Nah ini dia si seblak, mungkin agak...
Manfaatnya Makan dengan Alas Daun Pisang
Meskipun terkesan 'kurang elit' dan kuno, cara makan tradisional dengan menggunakan daun pisang sebagai alasnya ini ternyata memberi beberapa manfaat baik bagi kesehatan tubuh maupun lingkungan. Apa saja?
1. Sehat
Daun pisang kaya akan polifenol, antioksidan...
Kue Lapis Legit, Kue Blasteran Indonesia-Belanda
Siapa yang tak suka dengan kue lapis legit. Kue yang dijuluki kue seribu lapis ini memang cocok dengan lidah orang Indonesia, karena meskipun berbentuk kue, tapi rasanya sangat Indonesia, kaya akan rempah-rempah khas Indonesia,...