Kuliner

Informasi Kuliner Indonesia

Kolak dan Bubur Candil, Kudapan Khas Untuk Berbuka Puasa

Hidangan apa yang menjadi kuliner khas ketika momen berbuka puasa tiba selain es buah ? sebagai warga Indonesia tentu sebagian besar dari anda akan menjawab kolak atau bubur biji salak (banyak juga yang menyebut...

Jangan Lupa Cicipi 7 Kuliner ini Kalau Lagi di Lampung!

ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Kota Bandar Lampung yang jaraknya cukup dekat dengan ibukota menjadikan kota tapis berseri ini banyak didatangi oleh wisatawan. Selain memiliki wisata alam yang terkenal, anda juga dapat mencicipi berbagai macam kuliner khas lampung...
olahan daging sapi

Bingung Mau Masak Apa? Intip Resep Olahan Daging Sapi Berikut Ini

Daging sapi bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Bagi Anda yang belum menemukan ide untuk mengolah stok daging sapi di dapur, berikut adalah resep-resep olahan daging sapi yang populer disertai dengan cara memasaknya. 1. Rendang Rendang...

Ayam Betutu, Hidangan Ayam Spesial dari Pulau Bali

Bali tidak hanya terkenal akan obyek wisatanya yang beragam dan pantainya yang mempesona, sajian kulinernya pun tak kalah populer. Anda tentu sudah akrab dengan kuliner asal Bali yaitu Ayam Betutu kan ? Wah...rugi kalau...

Lemang Bambu, Takjil Favorit Orang Aceh

 Ramadhan memang segera berakhir, namun segala kekhasan dan keunikannya selalu terkenang dan dinanti hingga bertemu Ramadhan selanjutnya. Disamping suasana relijiusnya yang terkesan berbeda dari bulan-bulan lain, kuliner-kuliner Ramadhan juga ikut andil mengisi kekhasan ini....

Nasi Timbel, Salah Satu Kuliner Andalan Jawa Barat

Jawa Barat memiliki banyak sekali kuliner andalan, dari jajanan atau makanan ringan sampai “makanan berat”, tidak ada yang tidak enak untuk dinikmati, salah satunya yang paling banyak anda temui di daerah-daerah di Jawa Barat...

Plecing Kangkung dan Ayam Taliwang Khas Nusa Tenggara Barat

Berbicara soal makanan khas, Lombok, Nusa Tenggara Barat punya sajian istimewa bernama Plecing Kangkung dan Ayam Taliwang. Kangkung asli dari Lombok memang terkenal enak. Lembut  dan tidak alot, kalau Ayam Taliwang sekilas mirip ayam...

POPULER SEPEKAN