27 Februari 2021

Kuliner

Informasi Kuliner Indonesia

Kerak Telor, Traditional Omelet of Batavian

Bagi para penggemar kuliner,pasti sudah tidak asing mendengar nama Kerak Telor. Makanan khas masyarakat betawi ini konon sudah ada sejak jaman penjajahan Belanda.Kerak telor merupakan makanan khas Jakarta. Sekarang ini, sudah agak sulit mencari...

Sajian Khas Indonesia Timur, Papeda

Papeda atau bubur sagu adalah, makanan pokok penduduk asli di Maluku dan Papua. Hal ini umumnya ditemukan di kawasan timur Indonesia. Bahan utama papeda adalah berasal dari tepung sagu yang berasal dari pohon sagu. Tidak...

Menikmati Ketan Bakar Khas Lembang

Jika anda sedang berjalan-jalan ke kota Bandung, pasti yang anda cari adalah peuyeum, batagor, dan surabi. Namun sebenarnya ada satu makanan khas Bandung yang harus anda cicipi selagi mampir ke kota kembang ini. Makanan...

Kopi Luwak, Legendary Coffee of Indonesia

Siapa yang mengira bahwa salah satu kopi paling mahal di dunia ini berasal dari Indonesia. Kopi luwak berasal dari biji buah kopi yang telah dimakan dan dikeluarkan oleh Luwak (Paradoxurus hermaphroditus). Selain itu Nama...

Rujak Cingur Kuliner Khas Surabaya

Jalan-jalan ke kota Surabaya harus mencoba sajian kuliner khasnya yang terkenal hingga nusantara, ya..siapa yang tidak tahu Rujak Cingur ? meski belum pernah menikmatinya tapi anda pasti pernah mendengar nama makanan yang satu ini...

Kepiting Tauco

​Indonesia punya aneka ragam masakan lezat yang bisa jadi teman makan siang Anda. Terlebih lagi banyak juru masak selalu mencoba menghadirkan menu-menu baru, termasuk dengan memperkenalkan kembali resep-resep warisan leluhur. salah satunya kepiting tauco. Masakan...

Gurih Manisnya Bubur Sumsum

ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Bagi anda penikmat hidangan aneka bubur,jangan lewatkan untuk mencicipi bubur yang satu ini. Bubur yang pasti tidak asing di telingan masyarakat Indonesia. Selain nikmat dan mudah cara membuatnya, bubur sum-sum juga dapat...

POPULER SEPEKAN