Sate Maranggi, Sate Asal Purwakarta
Kalau Sate Ayam yang terkenal dari Madura, Nah..kalau Purwakarta terkenal akan sajian Sate Marangginya. Anda juga pasti sudah akrab dengan namanya, sate khas Purwakarta, Jawa Barat ini bahan utaman daging yang digunakan biasanya daging...
Mencicipi Mie Titi, Mie ala Makassar
Sulawesi Selatan punya khasanah kuliner yang beragam, selain Coto Makassar, Es Pisang Ijo dan Es Palu Butung, coba deh anda mencicipi Mie Titi. Mie Titi sendiri bentuknya mirip dengan masakan cina yang namanya ifumie...
Sop Konro, Si Pekat yang Menggetarkan Lidah
Kalau ditanya, apa makanan khas Makassar yang berkuah? Pasti beberapa dari anda langsung menjawab Coto Makassar. Memang benar Coto Makassar merupakan hidangan berkuah khas Makassar. Tapi taukah anda, ternyata ada beberapa makanan berkuah lainnya...
Bakso Malang
ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Anda pasti setuju, bakso adalah makanan paling favorit di Indonesia. Banyaknya penjual bakso baik yang berkeliling menggunakan gerobak maupun kedai-kedai bakso membuat makanan ini mudah ditemui. Harganya yang relatif terjangkau, rasanya yang...
Sate Madura
ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Sajian menu sate adalah salah satu kuliner khas milik Indonesia, ada banyak bermacam jenis sate seperti misalnya Sate Padang, Sate Lilit, atau Sate MaranggiĀ namun yang paling terkenal yakni Sate Madura. Sate...
5 Trik Menyimpan Daging di Kulkas Agar Tidak Bau
Menyimpan daging tidak sesimpel memasukkannya ke dalam freezer begitu saja. Anda bisa menggunakan beberapa trik menyimpan daging agar daging tersebut tahan lama dan tekstur dagingnya tetap empuk.
Lalu, bagaimana cara menyimpan daging yang benarĀ agar...
10 Kuliner Khas Aceh dengan Cita Rasa Menggoda
ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Aceh yang kondang dengan julukan Serambi Mekkah ini mempunyai adat dan budaya yang kaya dan unik. Hal ini tercermin dari berbagai kuliner khas Aceh yang lezat dan banyak digemari. Berbagai makanan tradisional...