Kuliner

Informasi Kuliner Indonesia

Jadah Tempe, Sandwichnya Yogyakarta

Siapa yang tak tahu Kaliurang, salah satu tujuan wisata andalan kota jogja ini punya kuliner istimewanya sendiri lho..Jadah Tempe. Jadah tempe ini sendiri sebenarnya merupakan makan yang sederhana, hanya terdiri dari Jadah (olahan beras...

Cireng, Jajanan Sepanjang Masa

Siapa yang tidak mengenal cireng, meski jajanan ini datang dari Jawa Barat, tapi sejak dulu sudah menyebar luas hampir di seluruh Indonesia. Cireng mulai terkenal sekitar tahun 80an, dan masih ada hingga kini. Cireng...

Nostalgia Tahun 90an, Ini 7 Jajanan yang Bikin Kamu Kangen Masa SD

ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM – Kenangan masa kecil tidak bisa ditinggalkan begitu saja, apalagi jika menyangkut hal-hal yang menyenangkan. Tahun 90an menjadi tahun kenangan bagi generasinya. Mulai dari suasana, orang-orang, sampai makanan yang ada pada tahun tersebut...

Emping, Perpaduan Antara Pahit, Asin, Gurih, dan Renyah

Siapa orang Indonesia yang tak tahu emping. Salah satu makanan ringan pendamping yang menjadi favorit selain kerupuk ini makin langka untuk dicari. Emping adalah sejenis makanan ringan seperti kerupuk yang terbuat dari biji/buah melinjo. Pembuatannya...

5 Getuk Populer di Indonesia

Dari berbagai olahan singkong yang ada, getuk adalah olahan singkong yang favorite. Disamping karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, getuk juga sangat mudah dibuat. Pembuatannya sangat mudah, pertama singkong dikukus, lalu ditumbuk...

Ketoprak, Kuliner Murah Meriah Mengenyangkan

Salah satu kuliner Indonesia yang murah meriah dan mengenyangkan ya Ketoprak. Ketoprak adalah makanan khas asal Indonesia yang lumayan populer di kalangan masyarakat luas, makanan yang diyakini sebagai kekayaan kuliner masyarakat Betawi ini sebenarnya...

Sate Klathak, Daging Kambing Di Jeruji Besi

Bagi anda yang memilki riwayat kesehatan darah rendah, pasti daging kambing jadi salah satu menu wajib anda kalau darah rendah anda sedang kambuh. Biasanya daging kambing diolah menjadi sate kambing, tongseng, atau gulai. Di Yogyakarta,...

POPULER SEPEKAN