Bika Ambon, Buah Tangan Dari Medan, Sumatera Utara
Ngomong-ngomong soal kue khas asal daerah di Indonesia, anda tentu sudah akrab dengan kue Bika Ambon ‘kan. Bika Ambon bukan berasal dari Ambon, melainkan kuliner khas Medan, Sumatera Utara, bahkan menjadi buah tangan bila...
Sego Boranan Asli Lamongan
Ketika anda memasuki gerbang lengkung Kota Lamongan, tertulis slogan Lamongan Kota Soto. Benar sekali, soto ayam memang merupakan masakan khas daerah yang terletak di pantai utara Jawa Timur ini. Namun, jika anda lebih giat...
Es Cendol, Minuman Segar yang Merakyat
Siapa yang tidak doyan minum es cendol atau kalau di daerah Jawa Tengah lebih populer dengan nama Es Dawet, segar dan nikmat apalagi bila diminum saat siang hari kala matahari bersinar terik dan hawa...
Aneka Sambal Khas Nusantara
Sambal merupakan salah satu unsur khas dalam hidangan kuliner Indonesia, bagi mayoritas masyarakat Indonesia, makan belumlah lengkap tanpa kehadiran sambal. Sambal serupa saus cabai dengan bahan utama cabai rawit atau cabai yang dilumatkan sehingga...
Buah Sukun, Si Tropis yang Empuk
Negara-negara yang dilalui garis khatulistiwa seperti Indonesia memang kaya akan fauna, terlebih lagi dengan flora yang beragam. Banyak tumbuhan-tumbuhan negara tropis yang tidak bisa ditemukan di negara 4 musim bahkan tidak bisa tumbuh disana....
Cireng, Jajanan Sepanjang Masa
Siapa yang tidak mengenal cireng, meski jajanan ini datang dari Jawa Barat, tapi sejak dulu sudah menyebar luas hampir di seluruh Indonesia. Cireng mulai terkenal sekitar tahun 80an, dan masih ada hingga kini. Cireng...
Sotong Pangkong, Kuliner Khas Ramadhan di Pontianak
Banyak sekali kuliner-kuliner daerah yang hanya bisa ditemukan saat bulan ramadhan saja, salah satunya adalah Sotong Pangkong dari Pontianak. Sotong Pangkong adalah makanan favorit warga Pontianak sebagai menu berbuka maupun sahur. Orang Pontianak menyebut...