Kuliner

Informasi Kuliner Indonesia

Belalang Goreng, Oleh-Oleh Khas Gunung Kidul, Yogyakarta

Provinsi Yogyakarta, Khususnya Gunung Kidul terkenal dengan keindahan pantainya. Banyak yang mengakui kalau keindahan pantai-pantai di Gunung Kidul tak jauh indahnya dengan pantai-pantai di Bali. Dengan kondisi alam yang agak berbeda dengan daerah lain...

Sajian Khas Indonesia Timur, Papeda

Papeda atau bubur sagu adalah, makanan pokok penduduk asli di Maluku dan Papua. Hal ini umumnya ditemukan di kawasan timur Indonesia. Bahan utama papeda adalah berasal dari tepung sagu yang berasal dari pohon sagu. Tidak...

Ragusa, Es Krim Yang Melegenda

Bagi anda khususnya warga ibukota, tentunya sudah sangat akrab dengan kedai es krim yang satu ini ya... Es Krim Ragusa, citarasa es krim Italia yang sudah eksis dari tahun 1932 hingga sekarang. Persaingan kuliner...

Gudeg Koyor, Gudeg Urat Sapi Khas Salatiga

Gudeg sejatinya memang makanan khas Yogyakarta, tapi itu bukan berarti gudeg tidak boleh dimasak dan dimodifikasi menjadi kuliner khas daerah lain. Meski sama-sama gudeg, tetap saja masing-masing memiliki kekhasannya sendiri. Sebut saja Gudeg Koyor...

Gethuk Goreng Asli H. Tohirin, Si Manis Legit dari Banyumas

Jika anda dalam perjalanan antara Kota Purwokerto menuju Yogyakarta atau Purbalingga, anda akan melewati Kota Kecamatan Sokaraja. Dari lampu merah pertama sejak gerbang "selamat tinggal Kota Purwokerto" dan percabangan jalan yang menuju Yogyakarta atau...

Rujak Bebek, Rujak Tumbuk yang Maknyusss

Cirebon punya banyak khasanah kuliner yang akhirnya kemudian tersebar ke seluruh nusantara dan punya penggemarnya masing-masing. Seperti halnya Rujak Bebek / Bebeg (beubeuk), rujak buah yang cara pembuatannya dibebek-bebek atau dalam Bahasa Indonesia yakni...
khas aceh

10 Kuliner Khas Aceh dengan Cita Rasa Menggoda

ENSIKLOPEDIAINDONESIA.COM - Aceh yang kondang dengan julukan Serambi Mekkah ini mempunyai adat dan budaya yang kaya dan unik. Hal ini tercermin dari berbagai kuliner khas Aceh yang lezat dan banyak digemari. Berbagai makanan tradisional...

POPULER SEPEKAN